Nowa strona kuchni
Sałatka szopska to moje ulubione kulinarne wspomnienie z Bułgarii. Tak przygotowana sałatka jest bardzo smaczna i lekka - idealnie nadaje się na posiłek w upalny dzień, kiedy nie mamy ochoty na ciepłe i bardzo sycące jedzenie.
Smaczna, kolorowa, lekka i zdrowa - taka jest ta sałatka. Podana na plasterkach warzyw idealnie nadaje się na przekąskę. Sprawdzi się również na spotkaniach z przyjaciółmi i rodziną.
Awokado ma wiele cennych wartości odżywczych, niestety niektórych ciężko przekonać do jego konsumpcji. Na szczęście są sposoby, by wprowadzić je do diety. Tak przygotowane placki pozwolą przemycić awokado nawet największym niejadkom!
Pyszna propozycja zarówno na śniadanie, podwieczorek a nawet deser! Dzisiaj proponuje Ci to danie w nowej, letniej odsłonie, w dodatku bez laktozy. Budyń ryżowy z musem morelowym, przypadnie do gustu także osobą cierpiącym na nietolerancję laktozy. Oczywiście można wybrać inne owoce, świetnie nadadzą się brzoskwinie z puszki, a w sezonie letnim truskawki.
Miałam straszną ochotę na placuszki jogurtowe, niestety nie miałam w domu jajka. Nie miałam też czasu ani ochoty biec do sklepu, postanowiłam więc zastąpić jajko bananem. Eksperyment się udał. Placuszki wyszły delikatne, a dodatek porzeczek nadal im pysznego, owocowego smaku. W duecie z porzeczkowy sosem i plasterkami banana smakowały pysznie.
Odkąd pamiętam miałam problemy z jedzeniem śniadań. Zawsze bardziej cenię sobie dodatkowe 30 minut snu niż śniadanie. Postanowiłam, że czas zmienić swoje nawyki! W końcu śniadanie to podstawa... Tylko jak je zrobić i nie wstawać godzinę wcześniej? Nocna owsianka w każdej postaci załatwia sprawę. Tym razem wersja z masłem orzechowym, domową granolą i bananem. Idealnie... Czytaj dalej →
Deser i śniadanie w jednym. Kokos i ananas nadają egzotyczny smak, do tego chrupiące ciastka owsiane dopełniają całość. Pychotka! O nasionach chia słyszał już chyba każdy. Dzięki temu, że są teraz tak bardzo popularne, można je kupić w przystępnej cenie. Jeżeli jeszcze nie próbowałeś nasion szałwi hiszpańskiej najwyższy czas to zmienić! Jak pisałam tutaj, trzeba... Czytaj dalej →
Wspaniały pomysł na pyszne, letnie śniadanie z sezonowymi owocami. Posmakuje dużym i małym łasuchom. W dodatku wykonanie jest dziecinnie proste. Przepis można oczywiście dowolnie modyfikować, dodając inne owoce, lub jak w tym przepisie kokos.
Placki jogurtowe z sałatką owocową to jedno z moich ulubionych śniadań. Słodkie, mięciutkie i delikatne. Przepis jest bardzo prosty i szybki, a potrzebne składniki większość z nas ma zwykle w domu. Z dodatkiem świeżych owoców są zniewalające. Składniki na placki: 9 łyżek jogurtu naturalnego 9 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki kokosowej 1 łyżeczka... Czytaj dalej →
Autor motywu: Anders Noren.
