Ciecierzyca w sosie słodko-kwaśnym

Pyszna propozycja dla miłośników kuchni azjatyckiej oraz wegetarian i wegan. Danie przypadło do gustu nawet mojemu kochanemu mięsożercy, a to znaczy, że jest naprawdę bardzo dobre. Jeżeli chcesz, możesz oczywiście użyć mięsa, na przykład piersi z kurczaka, ale moim zdaniem wersja z ciecierzycą jest o niebo lepsza. Pamiętaj by nie wylewać wody z puszki ciecierzycy. … Czytaj dalej Ciecierzyca w sosie słodko-kwaśnym

Reklamy

Makaron ryżowy z brokułami i ciecierzycą

Mimo, że do kalendarzowej wiosny pozostało jeszcze 11 dni, świat budzi się już do życia. Drzewa powoli zaczynają się zielenić, ptaki zaczynaja nieśmiało śpiewać wiosenne serenady, a koty pod moim oknem właśnie prowadzą swój marcowy koncert... Niestety, na pobliskim targowisku nie pojawiły się jeszcze świeże, wiosenne owoce i warzywa. Na szczęście z pomocą przychodzą mrożonki, pozwalając wprowadzić choć odrobinę wiosny do mojej kuchni.

kurczak w sosie czosnkowym z groszkiem

Jest to przepis na szybkie i lekkie danie, idealne na letnie popołudnia.   Składniki: 2 piersi z kurczaka Mała puszka groszku Opakowanie mascarpone 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki mleka 6 ząbków czosnku 1/2 łyżeczki kurkumy Łyżeczka suszonej bazylii Makaron ryżowy 1łyżka czosnkowej oliwy Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 30 minut + czas marynowania   Sposób … Czytaj dalej kurczak w sosie czosnkowym z groszkiem