Kotlety z boczniaków

Te panierowane grzyby można jeść do obiadu zamiast mięsnych kotletów lub porostu jako przekąskę z sosem czosnkowym. Tak, czy tak są porostu pyszne!

Reklamy

Roladki z cukinii

Takie roladki to mój sprawdzony sposób, na wykorzystanie wczorajszej kaszy czy ryżu, w końcu w kuchni nic nie może się zmarnować. 

Ciecierzyca w sosie słodko-kwaśnym

Pyszna propozycja dla miłośników kuchni azjatyckiej oraz wegetarian i wegan. Danie przypadło do gustu nawet mojemu kochanemu mięsożercy, a to znaczy, że jest naprawdę bardzo dobre. Jeżeli chcesz, możesz oczywiście użyć mięsa, na przykład piersi z kurczaka, ale moim zdaniem wersja z ciecierzycą jest o niebo lepsza. Pamiętaj by nie wylewać wody z puszki ciecierzycy.... Czytaj dalej →

Tortilla pszenna

Placki wyszły bardzo dobre. Łatwo się je zwija, ale trzeba pilnować, by nie smażymy się za długo. Wtedy stają się twarde i łamliwe. Takie tortille przygotowuje się szybko i bardzo łatwo. Wypróbuj ten pszepis, a zrezygnujesz ze sklepowej wersji, pełnej konserwantów. 

Kurczak z chili w kremowym sosie

Szybkie danie nie wymagające duzo pracy i wysiłku. Odkryłam je kilka lat temu, gdy moje umiejętności kulinarne były jeszcze na poziomie "to z serka mascarpone da się zrobić coś oprócz tiramisu!?" Od tego czasu przygotowuje je często, gdy nie mam siły ani ochoty stać całe popołudnie przy garach.

Kopytka w sosie grzybowo-szpinakowym

Zakochałam się w tym dniu! Pyszny, kremowy sos i delikatne kopytka smakują razem cudownie. Aż mi ślinka cieknie na samą myśl. Niestety zdjęcia nie oddają wspaniałości tego dania, może gdy w końcu dorobię się aparatu fotograficznego dodam bardziej przekonywujace zdjęcia. Puki co, musisz mi wierzyć na słowo. Naprawdę warto!

Kasza jaglana z warzywami i jajkiem sadzonym

Uwielbiam to danie! Jest lekkie, a zarazem sycące i do tego zdrowe. Idealna propozycja na letni obiad. W sezonie lepiej wykorzystać świeże warzywa, ale jeżeli nie masz czasu, mrożona mieszanka warzyw na patelnie również się sprawdzi. Jeżeli nie lubisz kaszy jaglanej do tego przepisu nada się też kasza gryczana lub komosa ryżowa.   Składniki: 5... Czytaj dalej →

Create a website or blog at WordPress.com Autor motywu: Anders Noren.

Up ↑