Lody czekoladowe z ciecierzycy i mleczka kokosowego

Czytaliście kiedyś skład sklepowych lodów? Ja ostatnio przeczytałam, i odechciało mi się ich kupować. Na początku myślałam, że skoro nie mam maszyny do robienia lodów, to o takich domowych mogę tylko pomarzyć. Jednak gdy poszperałam po internecie, doszłam do wniosku, że bez niej też da się zrobić domowe lody

Reklamy

Mus czekoladowy z aquafaby

Wiedzieliście, że wodę z ciecierzycy można ubijać jak białka jaj? Dla mnie było to wielkie odkrycie. Gdy przez przypadek znalazłam przepis na puszysty mus czekoladowy, wiedziałam, że muszę go przygotować. Oczywiscie z drobnymi modyfikacjami. Pomysł czekał na realizację kilka miesięcy. Teraz żałuję, że trwało to tak długo. Mus wyszedł przepyszny! Nie da się w nim wyczuć ciecierzycy, jest naprawdę puszysty i delikatny.

Jogurtowo mleczne chia

Kolejna idalna propozycja śniadaniowa. Nie wymagajaca dużo czasu, smaczna i zdrowa a do tego świetnie wygląda. Poprostu idealna! Oczywiście można dowolnie modyfikować ten przepis wybierając swoje ulubione suszone owoce. Można też dodać orzechy. Idealnie pasują też świeże owoce, na przykład truskawki. Nasiona chia, inaczej nasion szałwi hiszpańskiej są bardzo zdrowe. Zawierają dużo wapnia, żelaza, błonnika … Czytaj dalej Jogurtowo mleczne chia