Sałatka z karczochami i kaparami w włoskim stylu

Do marynowanych karczochów dodałam wszystko, co kojarzy mi się ze słonecznymi Włochami: znajduje się w niej rukola, szynka parmeńska, pomidory świeże i suszone, nie zabrakło również włoskiego sera mozzarella. Całość komponuje się idealnie.

Budyń ryżowy z musem morelowym

Pyszna propozycja zarówno na śniadanie, podwieczorek a nawet deser! Dzisiaj proponuje Ci to danie w nowej, letniej odsłonie, w dodatku bez laktozy. Budyń ryżowy z musem morelowym, przypadnie do gustu także osobą cierpiącym na nietolerancję laktozy. Oczywiście można wybrać inne owoce, świetnie nadadzą się brzoskwinie z puszki, a w sezonie letnim truskawki.