Kotlety z boczniaków

Te panierowane grzyby można jeść do obiadu zamiast mięsnych kotletów lub porostu jako przekąskę z sosem czosnkowym. Tak, czy tak są porostu pyszne!

Reklamy

Sałatka szopska

Sałatka szopska to moje ulubione kulinarne wspomnienie z Bułgarii. Tak przygotowana sałatka jest bardzo smaczna i lekka - idealnie nadaje się na posiłek w upalny dzień, kiedy nie mamy ochoty na ciepłe i bardzo sycące jedzenie.

Kurczak pod papryczką chili i cebulką

W planach miałam przygotowanie zupełnie czego innego, jednak gdy kurczak się piekł, zmieniłam koncepcję i stworzyłam to pyszne danie. Kurczak wyszedł delikatny i soczysty a jego smak dopełniają warzywa, szczególnie papryczka chili. W dodatku danie, mimo że nie wymaga dużo wysiłku pięknie się prezentuje. Ja miałam w lodówce dwie zielone papryczki, które już od dłuższego... Czytaj dalej →

Ciecierzyca w sosie słodko-kwaśnym

Pyszna propozycja dla miłośników kuchni azjatyckiej oraz wegetarian i wegan. Danie przypadło do gustu nawet mojemu kochanemu mięsożercy, a to znaczy, że jest naprawdę bardzo dobre. Jeżeli chcesz, możesz oczywiście użyć mięsa, na przykład piersi z kurczaka, ale moim zdaniem wersja z ciecierzycą jest o niebo lepsza. Pamiętaj by nie wylewać wody z puszki ciecierzycy.... Czytaj dalej →

Tortilla pszenna

Placki wyszły bardzo dobre. Łatwo się je zwija, ale trzeba pilnować, by nie smażymy się za długo. Wtedy stają się twarde i łamliwe. Takie tortille przygotowuje się szybko i bardzo łatwo. Wypróbuj ten pszepis, a zrezygnujesz ze sklepowej wersji, pełnej konserwantów. 

Create a website or blog at WordPress.com Autor motywu: Anders Noren.

Up ↑