Placki jogurtowe

Placki jogurtowe z sałatką owocową to jedno z moich ulubionych śniadań. Słodkie, mięciutkie i delikatne. Przepis jest bardzo prosty i szybki, a potrzebne składniki większość z nas ma zwykle w domu. Z dodatkiem świeżych owoców są zniewalające.

 

Składniki na placki:
9 łyżek jogurtu naturalnego
9 łyżek mąki pszennej
2 łyżki mąki kokosowej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Kropla olejku waniliowego
1 łyżka cukru
1 jajko
1 łyżeczka oleju

Składniki na sałatkę owocową:
150 g truskawek
1 banan
1 nektarynka
Odrobina soku z cytryny

 

IMG_20170616_132846-02

Ilość porcji: 2-3

Czas przygotowania: 30 minut

 

Sposób przygotowana:

  1. W misce wymieszać jogurt, jajko, olejek waniliowy i olej.
  2. Dodać cukier, proszek do pieczenia mąkę pszenną i kokosową i zmiksować lub dokładnie wymieszać łyżką.
  3. Placki smażyć na małym ogniu, obrócić kiedy wierzch się zetnie, smażyć na lekko złoty kolor.
  4. W miedzyczasie przygotować sałatkę: owoce pokroić na niewielkie kawałki, pokropić sokiem z cytryny i wymieszać.

 

IMG_20170616_133032-02

IMG_20170616_133139-02

Smacznego!

Reklamy

Jedna myśl na temat “Placki jogurtowe

Dodaj własny

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com Autor motywu: Anders Noren.

Up ↑

%d blogerów lubi to: